Informes de Expertos publicó un nuevo informe, titulado ‘Mercado de Carne Procesada 2023-2028′, que brinda un análisis en profundidad del mercado, por tipo de carne (aves, vacuno, cerdo, otros), tipo de producto (congelados, refrigerado, conservas/ enlatado), aplicación (comercial, residencial), canal de distribución (horeca, supermercados/hipermercados, tiendas de conveniencia, minoristas independientes, otros) y regiones clave. El informe proporciona análisis para períodos históricos (2018-2022) y pronósticos (2023-2028). Según el informe, la industria mundial de carne procesada generó 314 mil millones de dólares en 2022 y se prevé que genere una CAGR del 4,70% en 2023-2028.
Informes de Expertos published a new report, titled, ‘Global Processed Meat Market 2023-2028’, which gives an in-depth analysis of the market, by meat type (poultry, beef, pork, others), product type (frozen, refrigerated, canned/canning), application (commercial, residential), distribution channel (horeca, supermarkets/hypermarkets, convenience stores, independent retailers, others), and key regions. The report provides analysis for historical (2018-2022) and forecast (2023-2028) periods. According to the report, the global processed meat industry generated USD 314 million in 2022 and is anticipated to witness a CAGR of 4.70% from 2023 to 2028.
Get a Free Sample Report with Table of Contents – Global Processed Meat Market Report Sample 2023-2028
Los aspectos más destacados del informe incluyen:
Visión general del mercado (2018-2028)
• CAGR para el período de pronóstico (2023-2028): 4,70%
El mercado mundial de carne procesada se ve influido por diversos factores, como el cambio de las preferencias alimentarias, la creciente demanda de alimentos cómodos y listos para el consumo y los avances tecnológicos en la industria alimentaria. Los productos cárnicos procesados, como las salchichas, el beicon y la charcutería, son cada vez más populares entre los consumidores debido a su mayor durabilidad y facilidad de preparación. La actual pandemia de COVID-19 también ha tenido un impacto significativo en el mercado, con interrupciones en la cadena de suministro y cambios en el comportamiento de los consumidores que conducen a fluctuaciones en la demanda y los precios.
Además, el mercado mundial de carne procesada se ve afectado por factores como las normativas y políticas gubernamentales, los acuerdos comerciales y las condiciones económicas. La creciente concienciación sobre la seguridad alimentaria y el bienestar de los animales ha dado lugar a normativas más estrictas sobre la producción y venta de productos cárnicos procesados en algunas regiones. Especialmente, Europa y Norteamérica, que son las regiones líderes, tienen una elevada tasa de producción que seguirá evolucionando y adaptándose a las cambiantes preferencias de los consumidores y a las condiciones del mercado en los próximos años.
Read Full Report with Table of Contents – Global Processed Meat Market Report
Definición y Segmentos Principales del Mercado
La carne procesada se refiere a la carne que ha sido modificada mediante métodos como la salazón, el curado, el ahumado o la adición de conservantes u otros aditivos. Incluye productos como salchichas, perritos calientes, jamón, bacón, charcutería y conservas de carne. El procesado mejora el sabor, la textura y la conservación, pero también puede aumentar los niveles de sodio y nitratos, potencialmente perjudiciales si se consumen en exceso.
Según el tipo de carne, el mercado se segmenta en:
• Aves
• Vacuno
• Cerdo
• Otros
Según el tipo de producto, el mercado puede segmentarse en:
• Congelados
• Refrigerado
• Conservas/ Enlatado
Sobre la base de la aplicación, el mercado puede bifurcarse en:
• Comercial
• Residencial
Los vitales canales de distribución explicados en el mercado incluyen:
• HoReCa
• Supermercados/Hipermercados
• Tiendas de Conveniencia
• Minoristas Independientes
• Otros
Las regiones clave cubiertas incluyen:
• América del Norte
• Europa
• Asia Pacífico
• América Latina
• Oriente Medio y África
Tendencias del Mercado
El mercado mundial de carne procesada es testigo de varias tendencias que están configurando el sector, como la creciente demanda de productos alimentarios más sanos y sostenibles. Esto ha llevado a un mayor interés por las alternativas vegetales a las carnes procesadas tradicionales, así como a centrarse en la reducción del uso de aditivos y conservantes en los productos cárnicos procesados. Otra tendencia es la creciente popularidad de los productos cárnicos procesados artesanales y de primera calidad, que a menudo se comercializan como alternativas de mayor calidad y más auténticas a las opciones producidas en masa.
La industria de carne procesada está floreciendo gracias al auge del comercio electrónico y la compra de comestibles en línea. La comodidad de pedir productos cárnicos procesados por Internet y recibirlos directamente en casa ha provocado un crecimiento significativo en este sector, sobre todo durante la pandemia de COVID-19. Además, el uso de tecnologías avanzadas, como la tecnología de la información y la comunicación, ha contribuido a aumentar la demanda de productos cárnicos procesados. Además, el uso de tecnologías avanzadas como la inteligencia artificial y blockchain también está ganando tracción en la industria, ya que las empresas buscan mejorar la transparencia de la cadena de suministro y mejorar la calidad y seguridad del producto.
Panorama Competitiva
Los principales actores del mercado son:
• American Foods Group LLC
• Cargill, Inc
• Hormel Foods Corporation
• JBS USA Food Company Holdings
• Koch Foods
• OSI Industries, LLC
• Perdue Farms, Inc
• Smithfield Foods, Inc.
• Tyson Foods, Inc.
• Swiss Meat and Sausage Co.
• Otros
Este informe cubre los perfiles de los actores clave y brinda información sobre expansiones, inversiones y fusiones y adquisiciones, entre otros desarrollos más recientes de la industria.
Read More
https://www.informesdeexpertos.com/informes/mercado-latinoamericano-de-portatiles
https://www.informesdeexpertos.com/informes/mercado-latinoamericano-de-logistica
https://www.informesdeexpertos.com/informes/mercado-latinoamericano-de-productos-sin-gluten
https://www.informesdeexpertos.com/informes/mercado-de-muebles-en-chile
About Us
Informes de Expertos, the Spanish variant of Expert Market Research, is a platform that offers market research and consultancy services to a broad clientele base across Spanish speaking countries. With our primary focus on the Latin America and Spain markets, our research experts provide relevant and actionable insights into the markets and track major trends, economic developments, and global trade data.
Determined to bring client satisfaction, we make sure that our tailored approach meets the client’s unique market intelligence requirements. Our syndicated and customized research reports cover a wide spectrum of industries ranging from pharmaceuticals and food and beverage to packaging, logistics, and transportation.
Media Contact
Company Name: Informes De Expertos
Contact Person: Irene Garcia, Corporate Sales Specialist – U.S.A.
Email: sales@informesdeexpertos.com
Toll Free Number: +1 (818) 319-4060
Address: 30 North Gould Street, Sheridan, WY 82801, USA
Website: https://www.informesdeexpertos.com/
